餐厅优秀员工事迹6篇【通用文档】

餐厅优秀员工事迹6篇餐厅优秀员工事迹篇1我是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。三十一岁的李，有一个五岁的孩子需要照顾下面是小编为大家整理的餐厅优秀员工事迹6篇,供大家参考。

大家子写事迹材料时一定要保证数据的真实性，写事迹是从平凡的岗位工作中发现闪光点，加以提炼升华，下面是小编为您分享的餐厅优秀员工事迹6篇，感谢您的参阅。

餐厅优秀员工事迹篇1

我是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。

三十一岁的李，有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳，她发现香菜切的太碎，立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了，院里的地板有污泥，马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散，不便于职工行走，立即带领服务员重新清理，把积雪归置到一块;在售饭口，她发现一盘大米饭颜色不新鲜，可能是剩饭，她立即安排撤下去，让服务员自己吃饭时吃掉，不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴，她总是考虑的那么精细，用高度负责的精神，审视着食堂的工作进程。

春节快到了，她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货，春节前十几天，就制定了节日菜谱和采购计划，提前购进了四百斤饺子，到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多，她每天注意检查蔬菜存放情况，查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后，她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常，发现绞肉机缺配件，立即督促采购维修。年三十中午，他们炸好了鸡腿和带鱼，又炒了十个新鲜蔬菜，还煮了部分饺子，另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中，她发现因为有丰富的菜，许多职工喜欢吃大米饭，她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐，有个别不自觉的职工，吃完后还要往外带，她当即予以制止，还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午，她们又炸了大虾和丸子，仅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水饺。就是这样，她在食堂工作经过的三个春节，没有回家过一个，平时没有休息过星期天，总是这样兢兢业业的工作着。

为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐，她在年三十和初一两天，一直盯在食堂，连自己家的饺子也顾不上包，爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心，可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了，都要立即纠正，哪个菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一点，不让职工吃菜底……。

到了二季度，面对副食品价格高涨的压力，为了既让职工吃饱，又要吃好，他合理安排菜谱，注重营养。肉类价格高，就适当安排一些鸡、鱼类食品，职工喜欢吃，价格相对较低。还采取荤素搭配，贵菜、便宜菜搭配等措施，既让职工吃的满意，又适当控制了成本。为了避免浪费，将炸油条的油，用于和油酥面打烧饼。

到了夏季，她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，在食堂的各个门口，挂了防蝇帘，对蔬菜保存使用护蝇罩，并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质，她坚持把好四道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关，按照入库顺序，先入库先使用，变质原材料不准入库;三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工;四是把住销售关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，她就立即提出批评。她按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

她经常翻看干水桶，看看哪些菜职工不喜欢吃;到餐桌前询问调查，征求职工的意见，组织厨师召开研讨会，研究对饭菜的改进工艺和花样翻新，始终保持主副食品种数量，达到职工满意。十一月份，征求意见时，听到有的职工反映，上早班的四点钟吃饭，有时准备的不充分，等的时间长;有的反映，早餐小咸菜给的多，会造成浪费;还有的反映售大锅菜的量不均匀等等，她立即采取措施，对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好，她安排厨师提前上班，每天增加两个热菜和一个大菜，保持一咸一淡两个汤。他们了解到，有的职工喜欢吃咸汤，比如:豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤，而有的职工怕下井后喝不上水，喜欢喝淡汤，象豆浆、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他们就轮流供应，每天保持两个汤，早餐还供应小咸菜和油条，努力满足职工的需要。

她变着法的组织改善饭菜花样，注重营养搭配，避开食品搭配禁忌，确保品种齐全。每餐副食不低于八个品种，主食不低于6个品种。坚持小锅炒菜，保持菜的颜色;每菜必偿，把握菜的口味;调整供应饭菜花样的时间，让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面，她更是严格要求，一丝不苟，带头爬梯子、擦窗户玻璃，还把就餐大厅打扫的一尘不染，在操作间，不论是灶台后面还是屋顶，所有角落都打扫得一尘不染。一进食堂就有一种亮堂堂的感觉，让职工有愉悦的心情就餐。

3月份后勤部对厨师考核，进行实际操作比赛。他提前做好准备工作，把比赛需用的肉、菜、调料等，全部准备妥当。十一月份，他们再次进行技术比赛，把比赛范围扩大到服务员和面案厨师，她又是提前做好准备工作。

他经常告诫职工，不要把营养餐看成仅仅是一顿饭，它担负着提高职工生活水平、增强职工身体素质的责任，对凝聚职工力量，提高我矿的吸引力也有着很大作用。因此要把营养餐做成不仅有营养，而且还好吃，受职工欢迎的一顿饭。作为一个女同志，不但做好工作，还要操持家务、照顾孩子，肩上的担子是可想而知的，可是她不论白天黑夜，一个电话，马上到现场处理解决问题。20**年的七月份，晚上两点多，电话铃响了，外面下着雷阵雨，班长汇报说食堂没电了他马上穿衣服，孩子哭喊着不让他走，他顾不上孩子，撑起雨伞就走，路上没有一个人影，只有风声、雨声，雷鸣声，她心惊身冷的坚持到食堂，联系电工及时进行了处理。尤其是公司季度验收前，突击整理环境卫生，总是早出晚归，家里的事情什么也顾不上收拾，连饭也顾不上做，总是煮些方便面凑合着，顾不上照顾丈夫和孩子，为了大家，他舍弃了小家。

餐厅优秀员工事迹篇2

11月22日公司生产副总康舒宇带领生技部相关人员一同前往到毛坪电站开展为期两天的争做学习创新型员工助推活动。此活动旨在提高全体员工的业务水平。

活动中康总先后用设备原理图、设备实物、元器件等对毛坪电站的站用电系统、发电机组的油压装置系统等进行了由简到繁、由点到面的全面而详细地讲解，并与大家进行了互动。在此期间康总认真仔细地检查了毛坪电站的应急预案的编制完善与反事故演练情况，备品备件的筹备情况，同时关心员工的生活，了解年轻员工对设备的熟悉和掌握情况，并对大家在今后的工作提出的更高的要求。

生技部相关人员在此次活动中也对主设备和直流系统的结构特点、巡视维护、简单事故的应急处理进行了介绍和讲解，同时对近期存在问题的工作票举例进行了解析，对此大家各抒己见进行了激烈的讨论。

最后康总语重心长的说道：作为一名运行人员应牢记三熟三能(即熟悉设备系统和基本原理，熟悉操作和事故处理，熟悉岗位规程和规章制度;能正确进行操作和分析运行状况，能及时发现和排除故障，能掌握一般维护技能)。本次活动仅是一个开始，大家要相互学习，相互帮助，个人水平的高低不代表整体，只有大家的业务水平提高了，才能从根本上保证设备的安全、可靠运行，学科带头人要做好榜样，营造一个良好的学习氛围。希望毛坪电站的全体工作人员在今后的生产工作中以崭新的精神面貌再创佳绩。

餐厅优秀员工事迹篇3

公司企业优秀员工个人先进事迹材料

_，1974年出生，本科学历，1995年参加工作，现任_湖源牧业开发公司计量部主管，她踏实工作、默默奉献、争创一流，在同事的帮忙和领导支持下，取得了不错的成绩，得到了领导和同事的一致认可和肯定。

一、在思想方面

作为_湖源牧业开发有限公司的一名优秀员工，_在公司刚刚成立时从天津来到公司参加工作。从小在天津这个繁华的国际大都市长大的_来到气候环境恶劣，氧气稀薄的天峻县来工作，心理的落差可想而知，这种落差会引起她的失落感，影响工作情绪。富有工作经验的她深知心态决定一切，只有适应这种落差，消除失落感才能把心投入到工作中去，她便把这种落差当成锻炼自己的契机，把生活环境上吃的这一点苦当成是对自己的磨砺和人生财富，由此，调整了自己的心态，使自己愉快地去理解，去适应这种生活，适应那里的工作。在自己的努力下，_这个来自天津女孩得到了公司领导和同事的认可，被公司提拔为计重部主管，被同事推选为_湖源牧业有限公司工会**。

二、在工作方面

作为公司计重部的主管，其工作岗位的重要性不言而喻，计量的准确度直接关系到牧民的收入和公司的效益，在应对公司和牧民这“矛盾体”，她做到了双赢，不偏不倚，全年误差率控制在万分之零点六，得到了公司的认可和牧民的尊重。

作为公司工会**，为了促`进企业更好的发展，建立完善、稳定、和谐的劳动关系，在_的领导下，工会组织机构完善，人员配备齐全，活动经费充裕。公司规定凡属公司重大事项或涉及员工利益的问题，务必召开员工代表会议进行讨论。近期她又组织员工学习了《劳动法》、《劳动合同法》、《工会法》，并计划参与讨论公司《员工守则》、《人力资源管理制度》、《工资管理制度》的修订。工会成立后用心监督员工的各项合法权利是否得到落实，全体员工签定劳动合同，并定期向员工公布各类社会保险的激纳状况。她根据公司发展大纲，集合公司企业文化，组织员工进行职业道德、质量、安全、诚信教育，并定期进行培训考核，安全卫生检查，落实管理状况，检查安全操作规程的执行状况，塑造企业良好形象，保障员工生命财产安全，同时也提高了公司的管理水平。

三、在组织纪律方面

作为公司的管理层和公司工会**，_以身作则，时刻高标准

严格要求自己，严格遵守公司的各项规定和上级组织部门的纪律要求，按时上班，按时参加会议、学习，没有出现无故缺席想象。她在遵守公司各项规章制度的状况的同时，认真、踏实、尽职尽责的做好各项工作。

四、在学习方面

作为公司计重部的主管，_深知自己工作的重要性，为了更好的服务于公司和牧民，她依照公司的要求，不断的提高自身的计量业务水平，不断的学习计量知识，先后自学了《计量基础知识讲义》、《计量技能守则》等专业书籍。为了更好与牧民的沟通，她还自学藏语，在她坚持不懈的努力下，藏语水平到达了能和藏民进行基本的交流，得到了牧民的认同和公司的认可。

总之，从_加入公司以来，她兢兢业业、任劳任怨、埋头苦干，做出了不平凡的成绩，对于成绩她永不不自满，对于困难她永不服输，对于工作她永不放松，以饱满的工作热情迎接每一天，迎接每一天的挑战！

餐厅优秀员工事迹篇4

_x是_县_村人。2005年_职业高中毕业后，于2006年3月份来到_宾馆工作。

来到_，培训了一个月之后，她被分配到望海餐厅当了一名服务员。她是一位勤学、好胜、追求上进的女孩子，在培训期间，她认真听、认真记、努力掌握业务知识，除白天认真学习外，还利用晚上休息时间细细地领会，仔细琢磨。

上岗之后，她虚心地向老师傅、老员工请教。记得那是发生在望海餐厅的一次摆盘中，本来，由于她平时细心、用功，师傅们觉得她摆的已经很好了，可她觉得不满意，左看右瞧，“不行，不规范，在来一次”，“执拗”的她直摆到自己满意为止。由于她勤学好问、不怕吃苦、所以，很快就成了一名很受宾客欢迎的服务员。

她严格要求自己，对工作精益求精。最令她难忘的是那次在深圳厅服务时的情景，她的圆满的服务，博得客人的一片赞扬，她感到了辛勤付出后的幸福和快乐，从而激发了她进一步搞好服务的热忱。不久，便被评为宾馆的优秀员工，照片登在了《_简讯》上。辛勤的付出，换来的是内心的喜悦、快乐。几年来，由于工作的需要，她先后被调到锦绣餐厅、望海餐厅、翠岩餐厅包间等部门当服务员、领班，在此期间，她走到哪里，认真工作在哪里，曾被评为2008年6月份星级服务员和2009年度先进工作者，今年2月份又被评为优秀员工，3月份，被任命为餐厅一部主管。

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餐厅优秀员工事迹篇5

尊敬的各位领导、各位同事：

大家晚上好！

作为北京建筑第1工程有限公司1名员工能够参加今天的会议，我深感荣幸。在此，我非常感谢总公司和北京分公司经理及各位同事对我的关怀及栽培，我在建筑第1工程有限公司从事3年工作，在这3年之中，在各位领导及各位同事的帮助之下，使我业务水平不断提高，正在中量公司这样良好的工作环境之中，使我综合素质及社交能力不断地改善。

_年中，我先后从事了宇兴渡假村装修、茂名学院道路及0工程、湛江鹏园餐厅装修、湛江1中广尝霞山花圃工程、移动基站装修、移动服务厅装修、海湾大桥管道搬迁等工程编审工作，在这编审过程中，本人都以认真负责态度完成。

我能被评为中量公司优秀员工，这是领导及同事对我的鼓励和支持，中量公司每1位员工都很优秀的.， 作为中量公司1员，我任劳任怨，不辞劳苦，只要是公司安排的工作，我尽可能做到最好，只要同事须要我的帮忙，我都毫无疑问协助同事，目的只有1个，就是为公司更好、准时地完成客户要求我们完成的任务。

去年底，我们公司全体人员都参与海大教学楼栏标价编制工作，虽然公司只安排我负责清单上机工作，但我深知责任重大，因为这是我们新定额、新规范第1次清单编制，而甲方要求编制的时间很少，而易达软件又是我们第1次应用，所以我们要在短时间内完成任务，我们必须发扬集体配合精神，我在熟悉软件使用功能同时，积极配合同事工作，从上机到发电子标书，由此至终，我都紧密配合，任劳任怨，最后，我们都能准时地完成任务。

对待客户，我们必须以热诚服务态度，我们让客户只要来到中量，就感与众不同，我们应本着“客户至上，守信如节”的宗旨，始终把维护委托人的合法权益放在自己工作首位，遵守公开、公正、公平、诚信的原则，竭诚为客户提供优质代理服务。

回顾过去1年，深感自己不足之处还很多，在突破自己，还须不断学习、不断努力，取长补短，不断地自我完善，争取今年做得更好。

最后，愿我们中量公司事业蒸蒸日上，不断地做大做强，原我们中量公司同事以敬业精神，全力以赴，做到最好，使我们公司的业务再上1个台阶。

20_年4月5日

餐厅优秀员工事迹篇6

本人自20**年10月到店工作，20**年12月由于产期到来离开酒店，20**年3月重新回到酒店前台的岗位上，20**年8月由于酒店需要调动到商务中心工作至今。

在酒店工作这么久，其实我并没有为公司做出过了不起的大贡献，也没取得特别值得炫耀可喜的业绩我只是尽量做好属于自己岗位上的工作，尽自己最大的努力尽力尽快的去完成自身职责。在前台工作期间，我要求自己做到：第一，按照酒店要求严格上下班作息时间，帮助新员工尽快熟悉酒店状况，尽快进入工作状态;第二，尽力配合各部门的工作，保证自己岗位的上一环节与下一环节自己都做到完善的沟通;第三，配合前台团队做好客人的接待工作。

我们的酒店是一家四星级涉外酒店，在前台的我们见证了本酒店作为保定窗口企业的作为。记得有一次一位香港客人早晨匆忙的在前台办理完退房手续后就离店了，在我们清理前台的糖纸、烟缸时发现有一本护照被落在前台台子下面，我发现就是刚才离店的客人，我预感到这对客人将产生很大的麻烦，然后就根据客人留下的手机号码联系客人，可是留下的是外地电话，并且已经关机了，紧接着我只有联系客人的到访单位中航惠腾，由于缺少相关资料只能找到办公室人员，在询问中该单位人员提到客人可能去了创业中心的某家单位，我通过114查询到该公司电话打过去，如愿找到了离店的林先生，他竟然没有发现遗失的护照。后来，由酒店礼宾员将护照送到客人的手中，客人非常感谢并要求赠送钱物，都被我们婉言谢绝了，客人表示下次他一定还会入住本酒店，并向他的朋友推荐本酒店。有句话说，因为有粗心的客人，才需要细心的我们。我觉得无微不至的服务与良好的团队配合也许就是我们服务行业管理的最终目标吧。

总结自己的经验，从经验中学习，向他人学习，尽量将自己的工作争取一次比一次做得更快更好，尽可能的提高工作效率，与同事相处和睦，合作愉快。我想公司这次评优活动也是向每一位员工传达与说明了只要有付出，只要做好了属于你的那份工作，就会有回报的平凡道理。我坚信，今后的工作一定会做得更好。国际俱乐部的发展让我们成长，我们的共同努力让酒店更加辉煌。

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