时评

年份酒：“国标”能否治其乱？

年份酒和不可再生资源性质类似，30年以上的“大龄酒”的珍贵程度更是堪比稀缺资源。正因如此，酿酒企业纷纷打出诸如5年陈酿、10年原浆、15年陈酿、20年窖藏、30年洞藏甚至百年珍藏等招牌，试图以此达到促销盈利的目的。然而，这种所谓的“年份酒”真的名副其实吗？

@中国酒类行业高级实战职业经理俱乐部发起人赵义祥：酒企从年份酒的销售中可以获得不菲的利润，在高回报的驱动下，酒企大力推广年份酒。因此，我国的年份酒自“出生”以来，便作为一种产品营销手段出现在公众面前。“烧”出来的广告效应让一瓶普通的白酒“穿”上30年或者50年的外衣，摇身一变跻身于高档白酒行列。

@中投顾问食品行业研究员简爱华：从市场销售情况来看，不论是名企酒厂还是小作坊都喜欢打造年份酒产品。首先，打造年份酒可以在很大程度上提升公司的整体形象，市场上一般会认为有能力打造年份酒的酒企必定是有实力的企业，所以从小作坊到名企酒厂都纷纷趋之若鹜，实际上是在努力提高公司的品牌形象。

@品牌专家路胜贞：一些白酒品牌借鉴洋酒“年份制”推出年份酒概念，也正是借助年份概念，茅台、五粮液等白酒顺利让消费者接受白酒涨价的事实。

@中研普华研究员邹志丹：年份酒市场出现混乱的结果，进一步降低了酒企的经营信誉和消费公信力。诚信的氛围是市场上各环节有序运作的保障，也是市场能够产生利润的保障，一个缺乏诚信的市场环境，来参与的人会越来越少，本已身处其中的企业也会纷纷倒下；而从商家的角度来看，诚信乃立足之本，缺乏诚实信用，只会使商家的经营走进死胡同。

国际粮价暴涨不会冲击国内市场

最近，国际粮价暴涨。数据显示，自今年6月以来，国际玉米价格飙升50%，已升至历史高点，大豆和小麦价格也上涨约30%。联合国粮食及农业组织和经济合作与发展组织警告称，全世界离新一轮粮食危机“十分接近”。但专家指出，因我国粮食自给率高，国际粮价波动对我国影响较小，不必恐慌。

@中国农业大学期货与金融衍生品研究中心主任常清教授：此次国际粮价暴涨主要由于美国等国家干旱，美国50年一遇的干旱必然导致粮食预期减产，价格大涨。

@大商所期货学院教委委员刘新涛：资本炒作也为粮食涨价添了一把火。美国天气干旱和减产是真实情况，但是市场不能忽略的是其庞大的社会库存。当前的情况在于，美国的基金想借机通过天气题材冲高价格。

@联合国粮农组织经济学家方成：未来粮价仍可能处于高位运行，如果处理不当，会出现大的波动，甚至会引发粮食危机。从国家层次看来，建立粮食应急安全网对粮食市场的稳定至关重要。以中国为例，大豆和玉米是中国主要进口的两种农作物。由于此次这两种作物受旱灾影响严重，中国应立即行动，防止玉米价格对小麦、大米及畜产品的传导作用。此外，加强国内农产品市场信息系统，保证市场正常运行，防止粮食投机也十分重要。

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